Schon gewusst? Hühnermägen sind ein wahres Nährstoffwunder und es lohnt sich, sie zu probieren!

Ouadie Rhabbouron

🍗 Schon gewusst? Hühnermägen sind ein wahres Nährstoffwunder und es lohnt sich, sie zu probieren!

 

 

Lassen Sie sich nicht von ihrem Ruf täuschen – Hühnermägen sind keine Abfallprodukte. Sie sind nährstoffreiche Superfoods.

✅Protein
~20–24 g
Unterstützt die Muskelregeneration, das Sättigungsgefühl und die Immunabwehr.
✅Vitamin B12
Über 75 % des Tagesbedarfs
Lebenswichtig für die Nervenfunktion und die Produktion roter Blutkörperchen
✅Niacin (B3)
~50% Tagesbedarf
Hilft dabei, Nahrung in Energie umzuwandeln.
✅Eisen (Hämeisen)
~15% Tageswert
Hoch bioverfügbares Eisen – ideal zur Vorbeugung von Anämie
✅Zink & Selen
Gute Quelle
Stärkt das Immunsystem und die antioxidative Abwehr.
✅Cholin
Reich an Cholin
Unterstützt die Gehirngesundheit und die Leberfunktion
✅ Fettarm
~2–3 g Gesamtfett
Magerer als Hähnchenschenkel oder -haut

💡 Sie sind außerdem kohlenhydratarm und ketogenfreundlich – ideal für proteinreiche Ernährungsweisen.

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