2. Gurkensaft
Gurken bestehen zu etwa 90 % aus Wasser und eignen sich daher hervorragend zur Flüssigkeitszufuhr und Entgiftung, unter anderem zur Ausscheidung von Harnsäure. Sie sind sehr purinarm, was bedeutet, dass sie Erkrankungen wie Nierensteine oder Gicht nicht verschlimmern.
Zur Verstärkung der Entgiftungswirkung kann Gurkensaft mit einer kleinen Menge frischem Zitronensaft kombiniert werden, um die Leber- und Nierenfunktion zu unterstützen.
3. Grüner Tee
Grüner Tee ist reich an Antioxidantien, insbesondere an Catechinen, die die Harnsäureproduktion im Körper hemmen. Seine Polyphenole fördern zudem die Ausscheidung von Harnsäure über den Urin und verringern so das Risiko der Bildung von Uratkristallen.
Der Genuss von ein bis zwei Tassen grünem Tee pro Tag kann die allgemeine Gesundheit verbessern und den Harnsäurespiegel senken. Grüner Tee sollte jedoch nicht auf nüchternen Magen getrunken und abends nur in Maßen genossen werden, um Schlafstörungen zu vermeiden.
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